茶屋坂(爺々が茶屋跡)

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    今昔マップ on the web:時系列地形図閲覧サイト|埼玉大学教育学部  谷 謙二(人文地理学研究室)首都圏編」で明治期以降の新旧の地形図を切り替えながら表示することができます。

    [茶屋坂は、昔はたいへん寂しいところだったらしく明治維新で世情が混乱のころには、茶屋場はたびたび泥棒に見舞われ、島村家(爺々が茶屋の子孫)は、ついに坂下の村の方に移ってくることになったという。今日では、茶屋場の跡を正確に知る由もないが、茶屋坂には、昔からきれいな清水がコンコンと湧いて樹木が茂っていた。明治にはいって、山手線が通ると、目黒駅恵比寿駅の中間ほどに位置する茶屋坂一帯は、工場立地の条件がそろい、海軍の火薬製造所が建設された。同工場は、あたりに住宅が建ち始める昭和の初めに移転したが、その後も海軍技術研究所などの施設が入った。やがて、今日のマンション時代を迎えることになるが、そうなると、このあたりは高台で展望がきくうえ目黒というイメージがマンションにぴったり合って、高層建物が建ち並ぶようになり、まちの景観を変えてしまった。昔から湧いていた清水も、マンション建設のつち音が響き始めると、水脈が変わってか、パッタリ止まってしまったという。将軍も食べたという目黒のさんま。今では秋に催される「目黒のさんま」祭りで、その味を楽しむことができる。  (「茶屋坂 目黒区」より)]

    資料リンク
    [名所江戸百景・目黒爺々が茶屋(現在の目黒区三田 (目黒区)2丁目 茶屋坂付近)ファイル:100_views_edo_084.jpg]

    国立国会図書館デジタルコレクション – 府内場末其外往還沿革図書. [4]拾六中」(コマ番号4/5・絵図左上三田用水の上に茶屋場が描かれ、その下方向に一軒茶屋里俗祖父カ茶屋と記述されいます。)

    国立国会図書館デジタルコレクション – 府内場末其外往還沿革図書. [3]拾六中」(コマ番号94/136・絵図右ページ上、三田用水右に一軒茶屋里俗祖父カ茶屋と記述されいます。)

    6 荏原郡目黒村全図」(リンクページの地図をクリックすると拡大画面が表示されます。地図中央右方向・火薬製造所の右下方向に茶屋坂が描かれ、茶屋坂上に三田用水が描かれています。)

    茶屋坂 – Google Map 画像リンク

    茶屋坂上・カメラ南東方向が茶屋坂で、茶屋坂左家屋方向に三田用水が流れていました。

    カメラ南東方向突き当り付近に茶屋跡案内板があります。

    目黒のさんま
    [江戸の初め、田道橋を渡り三田方面に通ずる坂上の眺望のよいところに、1軒の茶屋があった。3代将軍徳川家光は、目黒筋遊猟の帰りにしばしばこの茶屋に寄って休息をとっていた。家光は、茶屋の主人彦四郎の素朴な人柄を愛し、「爺、爺」と話しかけたため、この茶屋は「爺々が茶屋」と呼ばれるようになった。
    あるとき、家光は「いつもお前の世話になっている。何か欲しいものがあったら取らせるからいってみよ」との仰せ。彦四郎は恐縮しながら、自分の屋敷の周囲を1町ほど拝領したいむね申して、これをいただいた。
    ここからは落語として創作された話である。
    例によって遊猟の帰途、茶屋に寄った将軍は、空腹を感じて彦四郎に食事の用意を命じた。だが、草深い郊外の茶屋に、将軍の口にあうものがあろうはずはない。そのむねを申しあげたが「何でもよいから早く出せ」とのこと。やむをえず、ありあわせのさんまを焼いて差しあげたところ、山海の珍味にあきた将軍の口に、脂ののったさんまの味は、また格別だったのだろう。その日は、たいへんご満悦のようすで帰った。
    それからしばらくして、殿中で将軍は、ふとさんまの美味であったことを思い出し、家来にさんまを所望した。当時さんまは、庶民の食べ物とされていたので家来は前例がないこと、たいへん困ったが、さっそく房州の網元から早船飛脚で取り寄せた。ところが料理法がわからない。気をきかせた御膳奉行は、さんまの頭をとり、小骨をとり、すっかり脂肪を抜いて差し出した。
    びっくりしたのは殿様。美しい姿もこわされ、それこそ味も素っ気もなくなったさんまに不興のようす。
    「これを何と申す」
    「は、さんまにございます」
    「なに、さんまとな。してどこでとれたものじゃ」
    「は、銚子沖にございます」
    「なに銚子とな。銚子はいかん。さんまは目黒に限る」
    この話が、落語「目黒のさんま」である。

    さて、目黒のさんまの話はともかくとして、爺々が茶屋の子孫は、坂下の方に住んでおられた。目黒2丁目の島村家がそれで、同家は、代々彦四郎を襲名してきたが、やめたという。
    島村家には、今なお当時の模様を伝える古文書―御成之節記録覚―や一軒茶屋の図が保存されている。
    そのなかから、将軍と彦四郎のほほえましいやりとりを紹介しよう。これは、元文3年4月13日猪狩りの折りに、茶屋場に立ち寄ったときのものである。
    「藤の花は、咲くか咲かないか」
    「少々、20房から30房ばかりですが咲きます」
    「花は長いか短いか」
    「野藤なので短こうございます」
    「どのくらいの長さか」
    「せいぜい7寸から8寸でございます」
    「野藤ゆえ、そうであろう」
    会話の調子が、前述のさんまのそれに似ているところがおもしろい。
    そのほか、鷹狩りの折り、団子150串、田楽100串というような注文が出ていること、その代金が支払われていることなどが記録として残されている。  (「茶屋坂 目黒区」より)]