京うどん 生蕎麦「岡北」

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京うどん 生蕎麦「岡北」
[創業70年、京うどんの命とされる本物の出汁にこだわり続ける名店「岡北」。平安神宮の近く、岡崎公園の西側、岡崎通沿いにお店があります。
岡北のうどんは、伝統的な技法で作られる出汁に強い思いがあり、天然利尻昆布のみを使用した、本物の出汁は体中に染み渡る極上の味わいが堪能できます。麺も出汁の旨みを最大限に引き立たせる、主張しすぎない細麺を使用。艶やかでコシのある麺で、のどごしも素晴らしい!  (「ふわふわの天とじがたまらない 京都の絶品うどん「岡北」 | icotto[イコット」より)]

京うどん 生蕎麦 岡北ホームページ

岡北 (おかきた) – 東山/うどん [食べログ]

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カメラ東南東方向が京うどん 生蕎麦「岡北」です。