阿闍梨餅本舗 満月

マーカーは阿闍梨餅本舗 満月です。

阿闍梨餅本舗 満月
[創業は江戸時代末期の安政3年(1856)、初代当主は滋賀県の出身です。当時は出町橋近くに店を構えました。幕末の争乱を避けていったん郷里に戻りました。その後、明治初年に出町柳で出店しました。さらに戦時中強制疎開で現在地に移り、今日まで暖簾を守り続けております。「阿闍梨餅(あじゃりもち)」「満月」「京納言」「最中」と少ない品数ですが、一つひ一つに熟練した菓子職人の技術を伝承し、高品質な菓子づくりを貫いております。  (「満月ホームページ – 満月の菓子づくり」より)]

[京都名産の菓子「阿闍梨餅」は、比叡山千日回峰行の阿闍梨がかぶる網代笠を模したことからこの名がついたとされる。  (wikipedia・阿闍梨より)]

阿闍梨餅本舗 京菓子司 -満月-ホームページ

阿闍梨餅本舗 満月 本店 – 出町柳/和菓子 [食べログ]

「阿闍梨餅、水曜は販売休止に 原料不作「味守る」 : 京都新聞」

拾遺都名所図会」・「巻之一 平安城 比叡山の阿闍梨の大社巡拝

阿闍梨餅本舗満月 本店 – Google Map 画像リンク

カメラ東方向が阿闍梨餅本舗 満月です。

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